V cene máte zahrnuté:
-
Cigánska bravčová kotleta, pečený zemiak plnený bryndzou, smotanou a slaninkouPečený pstruh plnený slaninkou, hríbikmi, cibuľkou a bylinkami, petržlenové zemiakyCigánska bravčová kotleta, pečený zemiak plnený bryndzou, smotanou a slaninkou alebo
- Pečený pstruh plnený slaninkou, hríbikmi, cibuľkou a bylinkami, petržlenové zemiaky

Reštaurácia Modrá Hviezda
Naša reštaurácia sa nachádza priamo pod srdcom Bratislavy, pod Bratislavským hradom na Beblavého, pôvodne Petöfiho ulici. Lyrik Petöfi v roku 1843 odpisoval spolu s Jozefom Kolmárom v dome stojacom na našej ulici pri 24 stupni Hradných schodov parlamentné správy z Uhorského snemu.
Dom na Beblavého ulici č. 14, v ktorom je naša reštaurácia umiestnená, pochádza z neskorobarokového obdobia, z poslednej štvrtiny 18. storočia.
Pri rekonštrukcii sme vychádzali zo všetkých tradícií dávnej aj nedávnej minulosti, kedy reštaurácia bola obľúbeným miestom študentov, novinárov, politikov a každého, kto holduje dobrému jedlu.
Mnohí z našich hostí si určite položia otázku významu symbolu našej reštaurácie. Keďže názov pre našu reštauráciu vznikol už v roku 1980, snažili sme sa vypátrať niečo viac. Jeden z našich veľmi dobrých priateľov Imro Panyik (ktorému patrí vďaka za dnešnú podobu našej reštaurácie) nám povedal približne nasledovné:
"Osemcípa hviezda" alebo aj "Šalamúnova hviezda". V blízkosti niektorých symbolov sa cítime lepšie a aj rastlinám v ich susedstve sa vynikajúco darí. Šalamúnova hviezda má energetizujúci vplyv, čo znamená, že pozitívne vplýva na okolie. Posilňuje biopole človeka a stimuluje ho k činnosti. Prútkari zistili, že vyžaruje bielu farbu.
Šalamúnovu hviezdu si ľudia často mýlia s okutistickou pečaťou Šalamúna a Dávidovou hviezdou.
Tento symbol nie je cudzí kresťanstvu, pozná ho ako hviezdu sv. Dominika. Osemcípa hviezda je symbolom sudcov. Vyjadruje poznanie a obrodenie. Podľa niektorých prameňov bola aj pravzorom kríža templárov. Keď sa zahľadíme na trojrozmernú Šalamúnovu hviezdu, význam tohto znaku sa značne prehĺbi. Keď zbadáme znak skrytý v obraze, nechajme ho na seba pôsobiť...
...takže cíťte sa u nás príjemne a nechajte na seba pôsobiť magickú silu

Modrej hviezdy…
Poloha reštaurácie Modrá hviezda je z pohľadu návštevníkov Bratislavy jedinečná, nachádza sa doslova len niekoľko metrov pod bratislavským hradom, riamo na jednej z dvoch prístupových ciest k hradu.
Interiér reštaurácie s kapacitou 50 hostí je zariadený historicky, veľmi útulne, s mnohými originálnymi dobovými prvkami (viď www.modrahviezda.sk ) V letnom období si hostia môžu posedieť na terase s výhľadom na Nový most a Dunaj.
Skladba nášho jedálneho lístka a vínnej karty takisto koreluje s lokalitou a očakávaniami hostí - špecializujeme sa hlavne na slovenské jedlá a slovenské vína.
Hovoríme plynule nemecky a anglicky.
Ceny môžu byť v určitých prípadoch, napríklad pri vopred dohodnutých akciách, predmetom individuálnej dohody.
Otorení sme celoročne, vrátane sviatkov.
V prípade potreby sme schopní sprostredkovať aj cenovo výhodné ubytovanie blízkosti našej reštaurácie, čiže v absolútnom centre mesta.